1、性质：
白色粉末或颗粒状固体，是链状缩合磷酸盐。易溶于水，对钙、镁等金属
离子有显著的螯合能力，能软化硬水，使悬乳液变成溶液，有弱碱性，无
腐蚀性，是一种无机物表面活性剂，对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用。
用途：
主要用于合成洗涤剂作添加剂，肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜，
对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，工业用水的软化剂，制鞣革剂，染色
助剂，油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮液时作分散剂
等。亦可用于石油、冶金、采矿、水处理及钻井泥浆分散剂，造纸工业用
作防油污剂。
食品工业主要用于肉类食品、肉类罐头、奶制品、豆乳等作品质改良剂、
水份保持剂，主要是使火腿罐头嫩化，蚕豆罐头中使豆皮软化，亦可用作
软化剂和增稠剂。还可用于个人护理、清洗用品添加剂。工业级符合
GB9983—2004项目指标优级一级二级白度/ %≥908580五氧化二磷
（P2O5） %≥57.056.555.0三聚磷酸钠（Na5P3O10） %≥969085水
不溶物/ %≤0.100.100.15铁（Fe）/ %≤0.0070.0150.030PH值
（1%溶液）9.2-1.0颗粒度通过1.00mm试验筛的筛分率不低于95%
食品添加剂符合GB25566—2010项目指标三聚磷酸钠（Na5P3O10） %≥
85.0总磷酸盐（以P2O5计） %≥56-58水不溶物，w%≤0.1氯化物（以F
计）/（mg/kg）≤50砷（As）/（mg/kg）≤3重金属（以Pb计）
（mg/kg） ≤10铅（以Pb计）/（mg/kg） ≤4
3、包装：
50kg内塑外编袋装，吨袋装，客户要求。
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